Мята — растение со множеством полезных свойств, которое легко вырастить дома.
Недавно мы рассказывали вам о пряных травах, которые очищают воздух в квартире. Одна из этих трав – мята – достойна отдельного разговора. Мята – растение с приятным запахом и вкусом и удивительными полезными свойствами. Выращивая дома мяту, вы будете иметь под рукой целебное и кулинарное средство.
Итак, вот 10 проблем, которые может помочь решить мята.
Мята идеально подходит для помощи пищеварению. Листья мяты содержат антиоксиданты и фитонутриенты, полезные для желудка. Аромат мяты помогает активировать слюнные железы, которые вырабатывают пищеварительные ферменты, энзимы, жизненно важные для пищеварения. Они расслабляют мышцы живота, который уменьшает вероятность спазмов в желудке и несварение.
Освежающий аромат мяты является также быстрым и эффективным средством от тошноты и головной боли.
Для усиления эффекта можно втирать ароматическое масло мяты в области лба.
Мята поможет справиться и с мышечной болью. Чтобы расслабить мышцы, смешайте чашку морской соли, треть стакана оливкового масла и 6-8 капель мятного эфирного масла. Помассируйте ноги в течение 5-10 минут и смойте.
Мята содержит калий, который помогает в снижении артериального давления и сердечного ритма.
Сильный запах мяты также можете очистить нос, горло и легкие. Успокаивающий аромат мяты помогает при сильном кашле. Мята также обладает антибактериальными и противовоспалительными свойствами, которые могут помочь облегчить воспаление дыхательных путей. От кашля поможет мятный чай.
Иногда аромат мяты – это все, что вам нужно, чтобы взбодриться, потому что он является естественным стимулятором. Запах мяты помогает справиться со стрессом, расслабить тело и успокоить ум, а также способствует выработке серотонина в организме.
Листья мяты помогают очистить кожу от прыщей и акне, придают коже сияние за счет высокого содержания антиоксидантов. Также аромат мяты успокаивает зуд от укусов насекомых. Для этого лист мяты растирают на месте укуса комара, мошки, шершней, ос и пчел. Аромат мяты способен отпугивать насекомых для профилактики новых укусов.
Добавляя мяту в рацион, вы помогаете организму быстрее терять вес. Мята – стимулятор пищеварительных ферментов, которые поглощают питательные вещества из пищи и расщепляют жир, превращая его в полезную энергию.
Так как мята помогает очистить дыхательные пути, регулярное использование идеально подходит для тех, кто страдает от астмы. Астматикам рекомендуется добавлять мяту в ингаляции и пить мятный чай. Чтобы мгновенно облегчить дыхание, надо добавить 4-5 листьев мяты в горячую воду и вдыхать.
Мята содержит розмариновую кислоту, которая действует как мощный антиоксидант, который помогает при аллергии.
Антибактериальные и противовоспалительные свойства мяты делают ее незаменимой для здоровья полости рта. Она убивает вредных бактерий во рту и делает дыхание свежим. Для этого достаточно пожевать листья в течение нескольких минут.
Недавние исследования показали, что мята также может предотвратить некоторые виды рака, потому что фитохимические вещества, содержащиеся в листьях мяты, помогают перекрыть кровоснабжение опухоли.
Мята – одна из самых простых для домашнего выращивания трав. Ее можно вырастить из веточки купленной на рынке или в магазине мяты. Просто поставьте веточку в воду и дождитесь появления корней. Потом посадите мяту в горшок с землей. Из семян вырастить мяту будет сложнее и дольше.
Лучшее место для размещения горшка с мятой – солнечное окно.
Почва должна постоянно быть влажной. Оптимально будет расположить горшок на кухне – так она будет всегда под рукой, когда вы готовите, и вы не забудете о ее поливе.
Периодически подрезайте растение чтобы стимулировать развитие боковых ветвей.
Мяту можно высушить – подвесить в виде букетиков или отделить листья от стеблей и разложить на подносе. Когда они станут ломкими, переложить в герметичный контейнер.
Кроме медицинских целей, мята широко используется в кулинарии – ее можно добавлять в блюда с курицей, рыбой, бараниной, в салаты и овощи. Конечно, с мятой готовят напитки – мятный чай, лимонад, мохито.
Думается, мы привели достаточно убедительные доводы, чтобы вы начали выращивать мяту дома прямо сейчас.
Использована информация сайта lifehack.org
Фото: diy.sndimg.com, authorityremedies.com, oliveandrye.com, copperkettlekitchen.com
полезные советы, комнатные растения
Что нужно сделать, чтобы мята росла дома круглый годМята в саду растет практически в одиночку. Все, что вам нужно, это влажная почва и легкий оттенок. Иногда он растет так, что его избыток становится проблемой. К сожалению, в мятных горшках он растет не так стремительно, но его стоит иметь. И это потому, что мята имеет действительно универсальное применение — и как пряность, и как трава.
Мятный чай является основным способом «спасения» после слишком тяжелого обеда (он облегчает пищеварение), но это только один из способов употребления мяты. Сушеная мята идеально подходит для настоя, а свежие листья — отличное дополнение к разнообразным блюдам — от мяса до овощей (например, сильно оживляют вкус зеленой фасоли) и десерту. Поэтому стоит убедиться, что свежая мята всегда у вас под рукой.
Мята легко размножается с помощью так называемых корневые черенки. На практике это означает, что просто веточка с несколькими листьями, которую мы кладем в воду. Через несколько дней она должна освободить корни и рассада готова. В сезон мы можем получить его в собственном саду или у собственника земли. Также можно купить пучок свежей мяты и часть веток для рассады. Такую свежую мяту часто можно купить в магазинах здоровой пищи, но ее также продают на базарах — прямо из садов. И это определенно стоит покупать.
Но когда закончится время свежей мяты, нам не придется ждать следующего сезона. Мы можем купить мяту в горшочке в супермаркете, вам нужно лишь немного позаботиться об этом. Мята также растет естественным путем из семян, однако это гораздо более длительный процесс, чем получение ее из рассады или покупка «готового» растения.
Рис. Джекволф — pixabay.comГоршок с мятой может стоять на подоконнике, обращенном на восток или запад. Зимой, когда нет света, южное окно также будет оценено.
У мяты нет особых требований к уходу. На самом деле, мы просто должны помнить о ее регулярном поливе. Почва в горшке должна быть постоянно влажной (но не влажной, мята в горшке не выдержит затопления). Осенью и зимой, когда радиаторы высушивают воздух, вы также по достоинству оцените разбрызгивание. Время от времени мы можем кормить ее биогумусом, добавляя в воду поливаем растение.
Давайте также помним, чтобы не рвать сами листья мяты, а обрезать (или отрывать) верхние части веточек. Благодаря этому монетный двор будет rozkrzewiać. Если мы снимем листья, у нас будут голые стебли.
Мята в горшочке — непрерывность выращиванияНадо считаться с тем, что мята в горшке не является растением «на всю жизнь». Но мы можем использовать его даже в течение нескольких месяцев. Кроме того, легко выращивать мяту, потому что из того, что у нас есть, вы можете время от времени делать рассаду и регулярно сажать растения.
Мята на подоконнике – хороший вариант для тех, кто хочет круглый год наслаждаться ароматным целебным чаем или всегда иметь под рукой изысканную приправу для приготовления различных блюд. При правильном уходе даже в темные зимние месяцы подоконник будут украшать нежные ярко-зеленые растения.
Несмотря на то, что мята является неприхотливой культурой, получение хорошего урожая на подоконнике требует определенных усилий. Если создать растению все необходимые условия, а затем осуществлять только элементарный уход, результат не заставит себя ждать.
Существует множество разновидностей мяты, большинство из которых можно с успехом высаживать дома на подоконнике круглый год. Например, подойдут сорта Забава, Церемония, Москвичка, Ментол, Жемчуг и др.
Широко распространен комнатный цветок, некоторые разновидности которого внешне очень похожи на обычную садовую мяту и обладают сходным ароматом. Это плектрантус, известный также как комнатная мята, но в отличие садовой разновидности, его не употребляют в пищу.
Комнатная мята находит применение в народной медицине
Чтобы мята хорошо росла на подоконнике, важно правильно подготовить грунт и посадочный материал, выбрать подходящую емкость и создать условия для прорастания семян или укоренения черенков. Сам процесс посадки достаточно прост.
Приготовить субстрат для выращивания мяты на подоконнике можно самостоятельно, смешав в равных пропорциях садовую почву, торф, перегной и речной песок. Для обеззараживания смесь поливают слабым раствором марганцовки и хорошо прогревают.
Готовый грунт, купленный в магазине, можно не дезинфицировать.
Поскольку мята сильно разрастается по поверхности почвы, сеять ее лучше всего в просторные широкие емкости: керамические или пластиковые горшки, ящики. Если планируется выращивать мяту на подоконнике зимой, лучше использовать пластиковые емкости. В них почва дольше остается влажной, что очень актуально во время отопительного сезона. Также важно обеспечить дренаж, поэтому нужно брать либо горшки с отверстием, либо насыпать на дно слой дренирующего материала для комнатных растений.
Вырастить мяту на подоконнике можно из семян или из черенков, а также разделив взрослый куст.
Стебли взрослого растения нарезают на черенки длиной около 10 см так, чтобы на каждом было несколько пазушных почек. Нижние листья обязательно удаляют, а верхушки прищипывают.
Чтобы ускорить корнеобразование и стимулировать рост новых побегов, листовые пластины обрезают наполовину
Далее черенки ставят в воду для образования корней.
В емкость можно добавить стимуляторы роста. Как только на черенках появятся первые корешки, растения высаживают в горшок.
Внимание! Черенки можно поместить в грунт сразу после заготовки, но процесс роста корней при этом займет значительно больше времени.
Получить рассаду из семян сложнее, поскольку они очень мелкие и медленно всходят. Семена перед посевом замачивают на 1–2 дня во влажной ткани.
Чтобы культура укоренилась и хорошо росла, необходимо соблюдать некоторые правила:
Спустя 12–14 дней появятся всходы, после чего емкости освобождают от пленки или стекла и выставляют на подоконник
Черенки также высаживают в слегка увлажненную почву и накрывают полиэтиленом.
Деленки мяты сразу высаживают в горшки или ящики с заранее подготовленной почвенной смесью и ставят на подоконник.
После того, как у сеянцев появится 2–3 листочка, их пикируют или прореживают, оставляя самые сильные ростки. Верхушки растений, особенно высокорослых сортов, прищипывают, чтобы увеличить количество зеленой массы.
Дальнейший уход сводится к следующим действиям:
Мята может расти на подоконнике без пересадки в течение нескольких лет.
При культивировании дома садовых культур, изначально предназначенных для открытого грунта, очень важно создать им условия, максимально приближенные к естественным. Особенно актуально это при выращивании мяты на подоконнике зимой.
Мята относится к влаголюбивым культурам, но нужно следить, чтобы вода не застаивалась у корней.
Особенно важно обеспечить высокую влажность при посеве семян и укоренении черенков
Для взрослых растений необходимо поддерживать влажность воздуха на уровне 70–75%.
При выращивании на подоконнике оптимальной является комнатная температура в пределах 21–24°C. Такой температурный режим подходит только для растений, получающих достаточное количество света, что не всегда можно обеспечить даже на солнечном подоконнике с южной стороны. В этом случае сеянцам потребуется дополнительное освещение с помощью светодиодной или фитолампы. Длина светового дня должна составлять не менее 16–18 часов. В условиях недостаточной освещенности ростки вытягиваются. Если нет возможности создать оптимальные условия по освещенности, мяте обеспечивают пониженную температуру в диапазоне 15–18°C. Хорошим местом в этом случае будет застекленный утепленный балкон без сквозняков.
Во избежание ожогов следует оградить растения от попадания на листья прямых солнечных лучей. В летний период можно закрыть оконное стекло матовой пленкой.
Так растения будут получать достаточное количество света, не страдая от яркого солнца.
Как и при выращивании большинства других растений дома на подоконнике, летом мяту поливают обильно, а зимой умеренно. Молодые кустики требуют больше влаги, субстрат всегда должен быть мокрым. Взрослые растения поливают по мере подсыхания почвы. Стоит учитывать, что в холодное время года воздух в квартире становится суше из-за работы отопления, поэтому помимо полива полезно ежедневно опрыскивать растения из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры.
После увлажнения землю неглубоко рыхлят, чтобы обеспечить доступ воздуха к корням.
Мяту, растущую на подоконнике, желательно подкармливать комплексными удобрениями. Проводить подкормку следует в период активного роста, т. е. весной и в начале лета. Ее совмещают с очередным поливом. При выращивании мяты в горшке ни в коем случае нельзя превышать рекомендуемые дозировки удобрений.
Внимание! Если почвенная смесь для выращивания мяты на подоконнике была приготовлена правильно, можно обойтись без подкормок.
При хорошем уходе мята, растущая на подоконнике, болеет редко, но повышенная влажность может спровоцировать ржавчину. Симптомом болезни является появление на листьях коричнево-рыжих пятен. Другие грибковые заболевания мяты – мучнистая роста и вертициллезное увядание. Вылечить посадки помогут фунгициды.
Вредители, как правило, не поражают мяту, растущую на подоконнике, но если грунт перед посадкой не был обеззаражен или горшки с растением выносят на балкон, на них могут паразитировать мятная блошка, листоед, тля и другие насекомые. От них помогут инсектициды или народные средства, например, обработка листьев и стеблей мыльным раствором, настоем табака или золы.
При лечении мяты фунгицидами или инсектицидами, тем более, если она выращивается дома для употребления в пищу, особенно важно следовать инструкции к препаратам.
Садоводы, давно занимающиеся выращиванием мяты на подоконнике, используют некоторые хитрости:
Удаление более чем 1/3 листовой массы культура переживает очень болезненно;Листочки мяты, замороженные в воде, можно добавлять в чай или использовать для приготовления прохладительных напитков
Мята на подоконнике способна стать хорошей альтернативой привычным комнатным растениям. Если правильно подготовить почву, обеспечить растению достаточное количество света и поддерживать оптимальную влажность, в течение всего года можно получать свежую ароматную зелень.
Такую пряность, как мята, можно разводить не только в саду или огороде, но и в комнатных условиях. Для этого необходимо знать, как вырастить дома мяту и как ухаживать за ней с момента посадки материала и до момента сбора урожая. Пошаговая инструкция поможет вам правильно и легко справиться с этой задачей.
Пряное растение мята представляет большую ценность уже не один десяток лет. Из его надземной части делают целебные настои, чаи, отвары для устранения разных проблем со здоровьем:
:max_bytes(150000):strip_icc()/fresh-mint-plant-potted-673593858-44b0983d07644999bf1057583066804f.jpg)
к. способствует понижению АД;Существует два способа, как можно размножить эту культуру дома — с помощью семечек и побегов. Второй способ дает возможность быстро получить урожай сочной листвы. Поэтому если у вас имеется на участке хотя бы один кустик мяты, следует заранее заготовить из него посадочный материал.
Преимущество семенного выращивания заключается в том, что вы сможете одновременно получить большое количество молоденьких кустиков.
Мята в домашних условиях хорошо размножается вегетативным способом. Для посадки побегов лучше всего подойдет глиняный, керамический горшок либо контейнер. Для выращивания семенами следует использовать рассадные емкости.
Каждая емкость должна содержать дренажные отверстия для оттока лишней жидкости.
Культура хорошо растет на легкой рыхлой земле, обогащенной гумусом. Оптимальный уровень кислотности — 5-6 рН. Можно использовать уже готовую торфяную землю из садоводческого магазина.
Почвенный субстрат можно приготовить самостоятельно:
Для выращивания мяты на подоконнике можно использовать покупные или собранные с собственного кустарника семена.
Процесс посадки этой культуры в комнатных условиях проводится в несколько этапов:
Если все сделано правильно, через 14-20 дней мята на подоконнике прорастет.
Для полноценного роста сеянцам требуются определенные условия — стабильное тепло +20-25 °С, хорошее дневное освещение не менее 4 часов в день и регулярные опрыскивания по мере просыхания земляного кома.
Сеянцы следует прореживать — удалению подлежат все слабые, пожелтевшие и вытянутые экземпляры.
Как только ростки окрепнут и выпустят по 1-2 пары листьев, их можно пикировать в отдельные емкости — пластиковые стаканчики или торфяные таблетки.
Ростки регулярно поливают, затем рыхлят. По мере роста кустики пересаживают в емкости большего размера.
Для мяты в горшках, выращенной из семян, необходимы азотсодержащие удобрения. Такие подкормки стимулируют наращивание побегов и листвы. Их вносят регулярно, пока мята растет, с периодичностью 1 раз в две недели.
С наступлением тепла растения можно вынести на балкон или лоджию. В летний период домашнюю мяту можно перенести в сад или огород в притененное место. В весенне-летний период почву периодически увлажняют после того, как просохнет верхний слой земли.
Теперь подробно о том, как вырастить мяту на подоконнике из черенков. Заготовка посадочного материала производится осенью, когда растение приостанавливает свой рост. Выкапывают куст, корневище делят на части. У каждого побега должно быть 1-2 корешка и пару почек.
Посадка мяты дома с помощью черенков производится в глубокие вазоны или контейнеры. Используется такой же питательный состав, как и для посева семян. Кашпо заполняют на две трети объема, делают в земле лунки, опускают корневище растения, зарывают и слегка уплотняют грунт.
Для мяты в горшках, полученной из черенков, требуется регулярный полив, хорошее освещение и тепло. Для ускорения процесса приживаемости, растение можно подкормить карбамидом (щепотку удобрения разводят в литре воды).
Уход так же, как и выращивание мяты в домашних условиях, не является сложным. От вас требуется обеспечить растениям оптимальные условия.
Часто кустики мяты в домашних условиях поражают такие вредители, как тля, паутинные клещики и мятные блошки. Бороться с этими паразитами в квартирных условиях с помощью химии не желательно. Да и сами листья после обработки ядохимикатами становятся токсичными.
Чтобы избежать появления сосущих насекомых, следует оптимизировать уход и провести профилактическую обработку чесночным настоем, концентрированными раствором хозяйственного мыла и древесной золы. Обработка по листу проводится в начале весны и за месяц до срезки побегов и листьев.
В случае поражения мяты дома мучнистой росой или ржавчиной, от болеющих экземпляров следует сразу избавляться, иначе вы рискуете потерять все насаждения. Грибковые инфекции на пряном растении лечению не подлежат.
Срезку листьев и побегов производят до того, как растение зацветет. Собранный урожай раскладывают на столе, застеленным бумагой. В процессе просыхания траву регулярно перемешивают.
Сушку измельчают, пересыпают в герметичную тару из стекла, ткань или бумагу. В сухом месте она хранится до следующего года.
Зная, как вырастить мяту в домашних условиях, вы сможете получить хороший кустик, который в межсезонье порадует вас пряным и сочным урожаем. При хорошем уходе и содержании многолетнее растение будет круглый год наращивать зеленую массу и источать приятный аромат.
Очень многие растения, которые традиционно выращиваются в саду и на огороде можно с успехом выращивать в домашних условиях. К таковым относится и мята.
Для выращивания мяты в помещении нужно взять горшок диаметром около 20-25 сантиметров. На дне должно быть по крайней мере одно отверстие для дренажа. Мята, хоть и любит влажные почвы, но застоя воды в корневой системе не переносит. Поэтому, чтобы не вызвать гниение корней, обязательно предусмотрите дренаж. Материал самого горшка может быть любой – пластик, глина, металл, дерево, это не играет роли.
Для заполнения горшка можно использовать готовый почвогрунт из магазина. Если вы хотите сделать наполнитель самостоятельно, то обычную землю из огорода надо смешать с чистым песком (или вермикулитом) и компостом в пропорции 2:1:1. В результате грунт станет более дренированным и насыщенным питательными веществами.
После посадки грунт надо держать постоянно влажным. Частота поливов будет зависеть от условий содержания. Так, в глиняных неглазурированных и деревянных горшках почва высыхает быстрее, чем в пластиковых и глазурированных. Поливать мяту надо если почва высыхает на глубину 2-3 сантиметра. Лотки, служащие для сбора излишков воды, на которые устанавливаются горшки с мятой, следует чистить после каждого полива.
Размещайте горшки с мятой в местах, где солнечный свет бывает по крайней мере 6 часов в день. Растение будет тянуться к солнцу, поэтому один раз в неделю поворачивайте емкости на 180 градусов. Если естественного освещения не достаточно, обдумайте вопрос искусственной подсветки растений.
Хотя мята не требует дополнительных удобрений, всё же при выращивании в помещении её надо периодически подкармливать. Достаточно двух раз в месяц делать жидкие подкормки минеральными водорастворимыми удобрениями. Первую подкормку надо делать не раньше трех недель после высадки мяты в горшок.
Помните, что чрезмерные подкормки могут быть вредны. Избыток удобрений может вызвать стресс и привести к такому заболеванию, как мятная ржавчина. Хотя в целом мята не подвержена каким-либо болезням. Заболевание может так же спровоцировать верховой полив по листьям. Старайтесь поливать мяту под корень.
Со временем вы можете заметить белый налет на поверхности земли в контейнере. Это значит, что в почве накопилось много соли от удобрений. Этот налет надо убрать, а грунт хорошенько пролить водой. На это может потребоваться 30-40 литров воды. Пусть вода стекает через отверстие в дне емкости. Можно даже горшок с мятой поставить прямо в раковину, и проделать эту процедуру там.
При пересадке мяты не забывайте дезинфицировать контейнеры, обрабатывая их бытовыми чистящими средствами и хорошенько промывая.
Большое значение при выращивании мяты в домашних условиях играет циркуляция воздуха. Если есть возможность, держите контейнеры у открытых окон. В случае необходимости применяйте вентиляторы.
Надеемся, наши простые советы помогут вам вырастить мяту у себя дома. Если у вас есть свои секреты относительно выращивания мяты в помещениях – пишите комментарии ниже, мы будем признательны.
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Мой мир
Добрый день! Проконсультируйте, пожалуйста, какой объем грунта (горшка) нужен для томатов Желтая шапочка (и остальные Шапочки), Беби. Хватит ли этим томатам объема 2,5л? А также для перцев Тёма и Кузя. И можно ли 2 растения перца посадить в один…
Сегодня 3 января, прошло 10 дней с момента посева второй партии микрозелени. Сеяла, как вы помните, три культуры: спельту,чечевицу,подсолнечник. Зелень прилично подросла, можно пробовать. Заодно оздоровимся и попытаемся вывести организм из…
Не успел «отгреметь» садово-огородный сезон-2019, не успела закончиться борьба за урожай и последующая битва с урожаем… Казалось бы, угомонись, отдохни и насладись «мертвым сезоном»! Но не тут-то было – соблазнилась участием в проекте «Мой…
Решила я этой зимой попробовать вырастить огурцы дома. 10 ноября посадила огурец Фуро F1 от фирмы Партнер. Всходы не заставили ждать, и уже на третий день огурчик проклюнулся. Горшок с огурцом стоял на окне, никакой досветки не было, только…
О моем знакомстве с микрозеленью, посеве и дегустации вам ранее рассказывала. Естественно, первая партия микрогрина благополучно «приговорена» 🙂 Но разве можно остановиться, чтобы не попробовать максимальное количество вкусов и найти свой,…
Итак, сегодня 41 день от начала посадки первых растений на моем огороде на подоконнике. Сегодня хочу показать, как и что развивается. Напомню, что растут растюхи на южном окне, где довольно прохладно, света сейчас мало, так как зима и пасмурно, но…
Смотрите все материалы про огород на подоконнике: Смотреть всеМята – не привередливое растение. Не многие знают о том, чем она полезна и в каких областях она применяется. На самом деле мята давно широко используется в медицинской среде, в косметологии и даже в фармакологических средствах. Мята популярна среди шеф-поваров, ее используют в приготовлении кулинарных изысков и даже в простых повседневных блюдах. Так, например, в Азии мята применяется в качестве специи и дарит ни с чем несравнимые нотки.
Мята круглый год – это возможно
Сейчас в супермаркетах круглый год можно найти любой продукт, мята – не исключение. Однако быть уверенным в ее здоровом выращивании тут невозможно, да и цены на нее порой кусаются. Выход есть – посадить мяту дома в цветочном горшке и баловать себя в любое удобное время.
Выбираем сорт
Как и у любого растения, у мяты существуют разные сорта, предназначенные для выращивания в определенных условиях. Мята разных сортов может отличаться на вид, аромат и даже немного на вкус.
Чтобы мята комфортно чувствовала себя в цветочном горшке, стоит подобрать разновидность с миниатюрной корневой системой и не размашистыми побегами. Вот некоторые сорта, подходящие под эти требования:
1.Овощная забава. Мята этого сорта будет радовать ни один год. Это растение относится к многолетникам. По высоте кустик такой мяты может достигать 50 сантиметров. Однако этот сорт привередлив, и пышность побегов будет зависеть от того, насколько питательную почву вы ему предоставите. Такая мята добавит легкую ментоловую свежесть.
2. Пеннироял. Этот сорт более компактный. На стебле всходит множество миниатюрных листочков, обладающих ярким мятным вкусом. Листья имеют фиолетовый оттенок, а стебель имеет свойство склоняться.
3.Церемония Колосистая. Такой сорт любит освещение. Самое место ему придется на подоконнике. Если света будет недостаточно, то стебель просто вытянется ввысь, листьев при этом будет очень мало. Мята такого сорта отличается большим содержанием ментола и имеет самый выраженный аромат. Этот сорт широко используют в кулинарии.
Есть и другие сорта мяты для домашнего выращивания, однако сделать это в стесненных условиях будет сложнее. Стоит обращать внимание на вкусовые качества, а также на агротехнические требования.
Способы посадки
Посадить мяту можно разными способами – кинуть семечку в землю, использовать корневые отростки или же черенки.
1.Использовать семена. Семена можно купить в любом цветочном магазине. Молодые побеги имеют не такой яркий вкус, как например растение, посаженное годом ранее. После того как семена будут посажены, потребуется около двух месяцев чтобы получить первый урожай.
2.Откопать корень растущей мяты, например, в саду. Важно чтобы на корневой системе были почки. Тогда в цветочном горшке мята быстро освоится и даст новые побеги. Чтобы ускорить рост можно использовать специальные стимуляторы роста. На дно цветочного горшка насыпают дренаж, почву увлажняют и прикапывают на глубину 5-7 сантиметров.
3.Самый быстрый способ вырастить мяту в домашних условиях –использовать черенки. Стебель мяты срезают под острым углом, ставят в воду и в тень. Когда черенок пустил корни его присаживают в цветочный горшок. Растение следует уберегать первое время от палящего солнца
Благодаря этим советам можно легко выращивать мяту в домашних условиях.
Многие люди выращивают мяту в саду, и для тех, кто знает, насколько сильным является это травяное растение, неудивительно, что оно прекрасно растет и в горшках. На самом деле, мяту можно не только выращивать в саду и в горшках, но и выращивать в помещении.
Выращивать и сажать мяту в помещении несложно. Вы можете найти мяту в горшке с почвой или даже в бутылке с водой.Для начала вам понадобится контейнер с достаточным дренажем для здорового роста растений. Подсадите мяту хорошей почвенной смесью, будь то обычная коммерческая смесь или смесь с равным количеством песка, торфа и перлита, смешанных с.
Хорошо полейте мяту после посадки и поместите ее в зоне с непрямым освещением, предпочтительно у окна, выходящего на восток, весной и летом или окна, выходящего на запад или юг, осенью и зимой. Вам также следует разместить мяту в месте с температурой в помещении около 65-70 F.(18-21 ° C) днем и 55-60 F. (13-15 ° C) ночью.
Если вы хотите вырастить мяту в воде, просто возьмите верхушечные черенки примерно от 5 до 6 дюймов в длину от укоренившегося растения мяты. Удалите нижние листья и поместите черенки в стакан или бутылку с водой. Установите его в солнечное окно, чтобы каждый день светило не менее четырех-шести часов.
При выращивании мяты внутри есть несколько вещей, необходимых для постоянного ухода за ней.Один поливает. Эти растения предпочитают оставаться влажными, но не слишком влажными. Если верхняя часть почвы становится сухой на ощупь, значит полив необходим. В противном случае старайтесь поддерживать его равномерно влажным.
Влажность — еще один важный фактор, поэтому опрыскивайте растение перед поливом или ставьте емкость на заполненный водой лоток с галькой.
Кроме того, вы должны переворачивать растение каждые три-четыре дня или около того, чтобы поддерживать более ровный вид, поскольку растения склонны наклоняться к свету, становясь несколько однобокими.При желании вы также можете переместить мяту на улицу на лето.
Хотя удобрение для этого растения не является обязательным, вы можете время от времени давать ему универсальные водорастворимые удобрения или рыбную эмульсию. Смешайте удобрение в половинной концентрации. Не удобряйте слишком много, так как это может привести к потере аромата травы.
Мята — привлекательная, полезная трава, а аромат ее просто восхитительный. К сожалению, это не всегда хорошо себя ведет, и когда его выращивают в саду, это симпатичное маленькое растение имеет тенденцию быть немного хулиганом.
Выращивание мяты в контейнерах — вариант, если вас беспокоит агрессивный характер этого буйного растения или если у вас просто нет места для сада с травами. Поместите мяту в горшках на переднюю ступеньку, где вы можете обрезать листья по мере необходимости или выращивать мяту в контейнерах в помещении.
Можно вырастить мяту из семян, хотя прорастание ненадежно. Если вы хотите попробовать, сажайте семена для выращивания в помещении в любое время года, но убедитесь, что в них много тепла и солнечного света.Если вы не хотите сажать семена, купите небольшое растение мяты в питомнике, специализирующемся на травах. Это самый простой и надежный способ выращивать мяту в горшках.
Наполните емкость качественной почвенной смесью. Подойдет любой тип контейнера, если он имеет дренажное отверстие на дне и имеет диаметр не менее 12 дюймов (30 см). Добавьте в почву немного удобрений замедленного высвобождения перед посадкой мяты и снова каждую весну. Не перекармливайте мяту в контейнере, так как слишком много удобрений может уменьшить острый вкус.
Когда растение благополучно окажется в горшке, поместите его туда, где на него светит не менее шести часов в день. Мята переносит небольшое затенение, но хорошо себя чувствует при солнечном свете.
Мята, выращенная в контейнере для воды, когда верхний дюйм (2,5 см) почвенной смеси кажется сухой на ощупь. Мята хорошо переносит сухую почву, но не длительные периоды засухи. Если вы выращиваете мяту в горшках на открытом воздухе, проверяйте горшок ежедневно в жаркую и сухую погоду.
Регулярно прищипывайте кончики мяты, чтобы способствовать более густому и густому росту.Если растение начинает выглядеть тоненьким, обрежьте его минимум наполовину. Вы можете безопасно обрезать мяту в горшках на 2,5 см над почвой. Удаляйте цветки, как только они появляются. Если позволить растению цвести, это снизит эффективность и качество мяты.
Мы все фанатики мяты. Мы любим вкладывать это во все. Вы можете превратить даже стакан ледяной воды в лакомство, если добавите несколько свежесобранных листьев мяты. Положите несколько ломтиков огурца и несколько веточек мяты в большую кувшин или кувшин и приготовьте воду для спа.Если вы смешаете в стакане немного мяты с лаймом, добавьте немного льда и немного клена или простой травяной сироп, и у вас получится отличный безалкогольный безалкогольный коктейль.
Есть много веских причин для выращивания мяты в контейнерах. Во-первых, вы можете поставить горшок с мятой прямо у кухонной двери, чтобы он всегда был под рукой. Кроме того, мята распространяется быстро и как сумасшедшая, так что это также способ уберечь ваши сады и лужайки от наводнения амбициозных растений мяты.Они действительно могут быть головорезами, поэтому будьте осторожны, мята даже в вашем горшке не падает на землю, не образует корни и не растекается.
Вы можете вырастить целый горшок с различными сортами мяты. Для этого отлично подойдут горшки с клубникой, в каждый из которых можно посадить разную мяту.
Некоторые из моих любимых растений для выращивания в контейнерах: имбирная мята, ананасовая мята, шоколадная мята, апельсиновая мята и яблочная мята , потому что все они низкорослые.
Мяту до смешного легко выращивать (на самом деле ее довольно сложно убить).
Выращивать мяту или любые травы очень просто, и вам не нужно много места. Небольшого балкона достаточно, чтобы начать огород. Так как мяту легко выращивать, вы можете создать собственный сад с мятой. Домашняя мята ароматная, вкусная, вкуснее, чем та, что продается на рынке, и, конечно же, не содержит пестицидов. Сегодня мы узнаем, как легко вырастить мяту дома в горшках / пакетах.
Как начать
Не обязательно покупать мяту в питомнике. Я лично считаю, что это пустая трата денег. Приобретите на местном овощном рынке пучок мяты / пудины. При покупке мяты на рынке выбирайте мяту с толстыми стеблями, как показано на рисунке ниже.
Используйте листья для приготовления таких блюд, как мятный пулао, мятный туваиал или мятный чатни, оставив толстые стебли.
Лучшее время для посадки — поздно днем или вечером после захода солнца.Так что на случай, если вы не собираетесь сажать их сразу, держите стебли в стакане с водой, как показано ниже.
Мятой нужна качественная, богатая и хорошо дренированная почва. Я использовал ту же почвенную смесь, что и для выращивания vallarai / brahmi .Перед посадкой намочите почву. Затем посадите стебли в горшок / контейнер / пакеты для выращивания с некоторым расстоянием между стеблями. После посадки хорошо полить водой. Убедитесь, что в горшке или контейнере есть отверстия для надлежащего дренажа.
Убедитесь, что почва влажная (не влажная и не сухая), поэтому избегайте чрезмерного полива.
Держите мяту в месте, где она будет получать утренний солнечный свет и полутень. Через несколько дней вы обнаружите, что появляются новые листья. Добавляйте биогумус один раз в 10-15 дней.
Поскольку мята быстро разрастается, убедитесь, что горшок / пакет достаточно широкие.
После полного выращивания вы можете собирать листья мяты и с удовольствием использовать их в своих блюдах.
Я люблю приправлять пахту, лимонад, чай со льдом и т. Д. Свежими листьями мяты собственного производства. Еще я готовлю много блюд из листьев мяты.Проверьте мои рецептов мяты. Мятный чай полезен при проблемах с пищеварением. Если вы страдаете от простуды, заложенности носа, головной боли, обработка свежими листьями мяты помогает облегчить проблему.
Если вы любите садоводство, посмотрите мой Organic Kitchen Garden .
Мои лучшие советы и рекомендации по успешному выращиванию мяты в помещении, да даже зимой.
Любой вид зелени в вашем доме — долгожданное дополнение, и уход за растениями может быть очень полезным.Лично мне нравится идея вернуть себе контроль — даже если это крошечная порция — запасов еды в свои руки.
И я твердо верю в аспекты психического здоровья и счастья, если вы запачкаете руки прямыми действиями. Выращивание хотя бы части собственного продукта питания может стать большим шагом к устойчивости в вашей личной жизни, о чем я расскажу более подробно в моей статье:
10 шагов к более устойчивому образу жизни и диете, которые может принять каждый.
Какой бы совет вы ни взяли из этой конкретной статьи о том, как выращивать мяту в помещении, очень и очень внимательно запомните это одно правило:
Монетный двор безумно агрессивен. Он возьмет на себя все, и его трудно, а то и вовсе невозможно искоренить, как только это произойдет.
Всегда, всегда, ВСЕГДА храните мяту в отдельном контейнере.
Да.Это, скорее всего, самая легкая кулинарная трава для выращивания в помещении или на улице.
Мяту не только легко выращивать, но и ее трудно убить, что делает ее отличным выбором, поскольку вы всегда можете иметь под рукой свежую мяту, не требуя больших затрат на уход или особый уход за растением.
Думайте о мяте как о сорняке, очень вкусном и адаптируемом сорняке, который находит бесчисленное множество кулинарных применений.
Вырастить мяту из семян несложно. Вот как я это делаю.
ДА!
Мяту можно вырастить из черенков, так что вы можете купить свежую в продуктовом магазине, а затем легко вырастить ее дома.
Mint требует как минимум 6-7 часов солнечного света каждый день, но если вы используете светодиодные светильники для выращивания растений, следуйте инструкциям для вашего конкретного бренда.
Держите мяту при дневных температурах в диапазоне 18-22 Цельсия (65-70 F) и ночных температурах в пределах 13-15 Цельсия (55-60 F).
Если вы хотите выращивать кулинарные травы в помещении в холодные месяцы для реального использования на кухне, вам понадобится светодиодная лампа для выращивания растений. Период.
Слабого зимнего солнечного света недостаточно, и ваш подоконник может быть слишком холодным, кроме того, в зависимости от того, где вы живете (я в Торонто).
Вы можете довольно часто найти эти подержанные фонари в Интернете, но также и новые на Amazon и в Costco. С каждым днем они становятся бешено популярными и дешевыми.
Прочтите несколько обзоров и выберите устройство, которое подойдет вам и вашему месту. Я расскажу о своих рекомендациях в другой статье в будущем, так что подпишитесь на мою ежемесячную информационную рассылку, если вам нужны обновления.
У меня есть большая решетка во второй спальне для выращивания рассады и выращивания еды в помещении круглый год, но у меня также есть набор светильников, установленных под одним из моих кухонных шкафов, где все мои травы в конечном итоге уходят, чтобы жить, когда они достаточно большие, и я могу использовать их в своей кулинарии.
Я купил эти особые фонари в Costco за 40 канадских долларов, и они совершенно незаметны под шкафом.
Держать свет включенным только ночью означает, что мне не нужно смотреть на светодиодные фонари, когда я использую свою гостиную в кондоминиуме, и я почти ничего не плачу за более высокие расходы на электроэнергию, поскольку в Онтарио ночью значительно дешевле использовать электричество, большая часть которого поступает из зеленых источников.
Монетный двор не любит сухую почву, хотя при некотором пренебрежении, скорее всего, он выдержит.
Держите почву всегда влажной, используя палец в качестве измерителя. Я обычно поливаю свои растения ежедневно, даже если это просто легкое запотевание почвы.
Мята — быстрорастущее растение. Выберите достаточно большой контейнер, соответствующий размеру мяты, который вы хотите использовать в соответствии с вашим собственным использованием травы на кухне.
Материалы не имеют большого значения. Лично мне нравится неглазурованная терракота, потому что она недорогая, экологичная, чрезвычайно прочная и очень привлекательная в естественном и деревенском стиле.Я стараюсь избегать пластика, если только не забираю контейнеры.
Лучше всего подойдет 5-литровая кастрюля. Это позволит вам вырастить приличное количество мяты, не занимая при этом небольшое пространство. 5-литровая кастрюля обычно имеет диаметр основания 6,5 дюймов.
Контейнер с дренажем необходим для каждого растения или травы, которые вы выращиваете, независимо от того, какой материал вы выберете.
Найдите дешевые горшочки в секонд-хэндах и секонд-хендах.
Почвенную смесь для горшков можно купить в любом садовом центре или приготовить самостоятельно.
Но также мята практически всегда растет где угодно и где угодно. Смело используйте то, что есть под рукой.
Вермикомпост — это компост, созданный червями. Я построил небольшую систему вермикомпостирования под мойкой почти бесплатно. Если вы хотите узнать, как я это сделал, посмотрите мою статью:
Вермикомпостирование: черви в кондоминиуме небольшого города?
В мире существует более 600 разновидностей мин т, о которых мы знаем.
Некоторые из них практически не отличаются друг от друга, что делает их полностью взаимозаменяемыми в кулинарии.
У других есть отчетливая нота или вкус, что делает их более экспериментальными при приготовлении.
Ваша мята устойчиво выживает, но иногда даже комнатная мята может стать жертвой определенных болезней или даже тли.
Часто это происходит из-за того, что повторно используемая или уличная садовая почва вносится внутрь для выращивания мяты.
Просто обратите внимание на странное изменение цвета или отверстия и действуйте соответственно.
Мяту можно успешно сушить и хранить, замораживать в лотках для кубиков льда или использовать в рецептах сложных масел, а затем замораживать.
7 способов сохранить свежие травы
Свежий мятный чай (горячий или ледяной)
Сироп из красного апельсина и граната Moscow Mule
Вермикомпостирование: черви в небольшой городской квартире?
10 шагов к более рациональному питанию и образу жизни, которые может принять каждый
Скажите, что вы думаете в комментариях.Вы круглый год выращиваете у себя дома кулинарные травы или что-нибудь еще? Есть какие-нибудь советы или хитрости, которые я, возможно, пропустил? Делимся знаниями!
Опубликовано: 28 декабря 2020 г.
Ярко-зеленая и листовая мята — одна из наших любимых трав, которыми можно наполнить кашпо и иметь под рукой круглый год. Превосходно подходит для напитков, маринадов, салатов и более того, это простое в выращивании многолетнее растение представлено почти 600 разновидностями и любит тепло, если его хорошо поливать.
Хотя мяту, безусловно, можно вырастить из семян, заставить ее прорасти и прорасти может быть непросто. Мы рекомендуем обычным домашним садоводам просто купите саженец, либо возьмите черенок уже прижившегося растения.
Чтобы посадить черенок, поместите стебель в стакан с водой, пока он не пустит корни, а затем посадите его, как саженец. Возможно, вы даже сможете это сделать со свежей мятой, которую вы покупаете в продуктовом магазине.
Выбирая место для растений мяты, вы должны предусмотреть какой-то барьер, чтобы удерживать ваши травы. Мята будет бесконтрольно распространяться если вы не ставите твердых преград, в конечном итоге задушив его соседей.
Поскольку ваши растения мяты, возможно, придется укрывать в самое жаркое время дня, мы рекомендуем выращивать их в контейнере, который можно легко перемещать. во дворе с места на место.Это не дает ему доминировать в вашем дворе и позволяет перемещать его по мере необходимости.
Если вы хотите вырастить мяту вне контейнера, мы рекомендуем прочный барьер, например дорожку или грядку. Поскольку мята распространяется корнями и подземными побегами, кусок садовой обрезки, погруженный как минимум на фут в почву вокруг растений, может помочь удержать ее в замкнутом пространстве.
Мята лучше всего растет на открытом солнце, но лучше всего в полутени в самое жаркое время дня. Обязательно поливайте часто, чтобы верхняя часть почва должна стать сухой на ощупь перед каждым поливом.Также обязательно поливайте близко к корням, чтобы избежать солнечных ожогов на листьях растения.
Агрессивный характер мяты делает ее идеальным растением для выращивания в отдельном контейнере, но ее нужно прореживать и делить примерно каждые два года.
Горшок диаметром 12 дюймов — идеальный размер для одиночного растения. Хорошо ухаживайте за ним, и вы удивитесь, как быстро он разрастется, чтобы наполнить горшок. Выщипывание листья сверху, особенно, будут способствовать росту растения, а не вверх, что даст вам больший урожай.
Раз в два-три года разделяйте растение и пересаживайте или выбрасывайте лишние растения. Несоблюдение этого правила приведет к закреплению растения корнями, что остановит его рост или даже приведет к гибели растения.
Если у вас есть контейнер с мятой, растущий рядом с остальной частью вашего сада, будьте осторожны с случайными стеблями, которые могут вырасти за край растения по направлению к земля. Здоровый стебель легко укоренится, и вы быстро начнете находить мяту среди других ваших растений.
Мяту в горшке можно выращивать и в помещении, но вы обнаружите, что она быстро становится слишком большой для среднего подоконника.
Из-за сильного запаха мята часто остается без насекомых и других вредителей. Фактически, выращивание его в (тщательно сдерживаемом) барьере вокруг других растения и овощи могут помочь отпугнуть насекомых, не добавляя дополнительных пестицидов в ваш сад.
Тля, паутинный клещ и белокрылка — все мелкие насекомые, которые иногда беспокоят мяту, но сильная струя простой воды может смывать их каждые несколько дней. или вы можете использовать инсектицидный мыльный спрей, если требуется дополнительная помощь.
Сбор мяты так же прост, как срезание нескольких свежих листьев, когда они вам нужны. Никогда не берите с растения более одной трети листьев за раз, и дайте ему немного времени на восстановление и отрастание, прежде чем собирать новый урожай. Если вам нужно больше мяты, подумайте о том, чтобы собрать листья с нескольких растений. раздевания одного голого.
Если вы обнаружите, что ваши растения производят больше мяты, чем вам нужно, не бойтесь обрезать их.Разросшиеся мятные растения дадут листья с худшим ароматом.
Убедитесь, что вы закончили сбор мяты до того, как температура упадет. Похолодание убьет надземную часть вашей мяты, но корни снова прорастут. весной, если осталось достаточно растительного материала, чтобы покрыть корни для защиты зимой. Вы также можете добавить слой мульчи для дополнительного защита от холода.
Свежие листья мяты можно хранить в холодильнике 3-5 дней, прежде чем они начнут увядать.Более длительное хранение требует обезвоживания, которое можно сделать с едой. сушилку, низко поставленную духовку или даже свешивание свертков в теплом, хорошо проветриваемом помещении. Храните сухую мяту в герметичном контейнере до года.
Как упоминалось ранее, существует более 600 разновидностей мяты. У каждого свой вкус или запах, хотя некоторые могут быть похожими. Убедитесь, что выбранный вами тип не только лучше всего подходит для вашего региона выращивания, но и по своему прямому назначению.Некоторые из них идеально подходят для кулинарии, другие — в лечебных целях или просто эстетично. Давайте взглянем на десять самых распространенных сортов мяты.
Не такая агрессивная, как некоторые из его родственников, мята перечная все же имеет тенденцию к распространению и лучше всего подходит для контейнера. Если посадить в землю, эти растения следует пересаживать каждые три-четыре года, чтобы они не стали веретенообразными.
Мята перечная полезна при расстройстве желудка и вздутии живота, помогая расслабить мышцы, удерживающие газы в желудке и кишечнике.Он также содержит ментол который действует как естественное противозастойное средство, разжижая слизь, разжижая мокроту, уменьшая кашель и успокаивая боль в горле.
Мята колючая лучше всего растет в полутени на хорошо дренированной, богатой, влажной почве. После посадки мята будет расти и быстро распространяться, если ее не содержать. Если вы сажаете его в землю, закапываете ведро емкостью 5 галлонов с вырезанным дном, чтобы окружать растения и предотвратить распространение побегов.
Мята колосистая — это разновидность мяты, наиболее часто используемая в кулинарии.
Ананасовая мята — очень красивый сорт, который быстро распространяется, что делает его идеальным для покрытия больших площадей. Листья обычно используются в напитках, попурри и как красивый гарнир. Он также имеет сильный запах ананаса.
Ананасовая мята ценит полное солнце или полутень, и в зависимости от того, сколько солнца она получает, она вырастет высокими или широко раскроется. Вы также можете отщипнуть верхушки растений, чтобы они были короткими и густыми, если хотите.После того, как растения укоренились, вода необходима только во время засухи или периодов расширенный сильный жар.
Также известный как «шерстяная» или «пушистая» мята, этот сорт может быть очень инвазивным и быстро захватить большие площади, если не содержать его. Предпочитает полное частичное в тени и требует регулярного полива до укоренения растений. После этого добавляйте воду только во время засухи или длительного периода температуры.
Яблочная мята процветает за счет сокращения, которое следует делать один или два раза за сезон.Перед зимой все скосить или срезать до земли и накрыть 2-дюймовый слой мульчи.
Как европейский, так и американский пеннироал имеют свежий мятный запах, но на самом деле только европейский пеннироал относится к семейству мятных. Стебли вырастут примерно до высотой в фут и добавьте красивый красновато-фиолетовый и сиреневый цвет вашему саду, когда он цветет.
Стебли пустят новые корни везде, где они соприкасаются с землей, поэтому рекомендуется стимулировать более короткий густой рост путем обрезки верхушек. если вы планируете выращивать копейки в земле.В качестве контейнерного растения пеннироял является прекрасным дополнением к любому подвесному горшку.
Pennyroyal прекрасно растет даже в суровых условиях и популярен для борьбы с почвенным покровом и эрозией в зонах, свободных от растительности.
Часто называемые «тонкой» или «скотч-мятой», растения имбиря имеют красивые ярко-желтые полосы на листьях. Имбирная мята не привередлива к почве в растет и хорошо себя чувствует даже на тяжелых почвах, заполненных глиной.
Если вы сажаете имбирную мяту в контейнер, следите за тем, чтобы почва была достаточно влажной и не позволяла ей высохнуть на ощупь.
Кошачья мята и кошачья мята обладают некоторыми схожими характеристиками, но кошачья мята визуально более привлекательна и с меньшей вероятностью будет способствовать общению. кошки бездельничать на заднем дворе.
Кошачья мята идеальна как средство отпугивания насекомых, особенно если у вас есть проблемы с тлей и японскими жуками. Предпочитает солнце или полутень с хорошо дренированием. почва. Растения также устойчивы к жаре и засухе, что делает их отличным дополнением для сухих участков сада.
Шоколадная мята — популярный сорт, широко используемый в кулинарии, поэтому выращивать его в контейнере, который можно переносить на улицу и на кухню, не составляет труда. популярный вариант. На улице растение предпочитает полное солнце частичному, а также регулярный полив и удобрения. В середине-конце лета растение имеет привлекательные розовые цветы. Он также имеет восхитительный шоколадно-мятный аромат.
Апельсиновая мята предпочитает богатые, влажные и глинистые почвы с небольшой кислотностью, что означает, что она может расти в тех местах, где другие растения испытывают трудности. держаться.Он любит полное солнце, но хорошо себя чувствует и в полутени.
Посадите его вдоль дорожек и мест массового движения, чтобы аромат распространялся по мере того, как листья чистятся. Розовые и белые цветы великолепны для привлечения бабочек.
Листья можно использовать в салатах, желе, десертах, соусе песто, лимонадах и коктейлях.
Водяная мята получила свое название благодаря своему естественному присутствию на берегах ручьев и рек. Он действует как естественная форма борьбы с эрозией и его ароматными цветами. летом привлекает бабочек и других насекомых-опылителей.
Если в вашем саду есть пруд, водяная мята — идеальное дополнение. Зелень растечется по воде, добавляя аромат и цвет пространству. Специалисты предлагают сажать корни прямо на краю или даже немного в воду, чтобы влага постоянно текла вокруг корней.
Водяная мята не имеет проблем с вредителями или болезнями и действует как естественный пестицид. Кажется, что мухи и даже мыши избегают запаха растения.
Этим летом, почему бы не провести послеобеденное время в саду с небольшим количеством коктейлей? Это наши любимые рецепты на основе мяты, которые помогут вам использовать то, что ты растешь.
Мятный ДжулепСмешайте шесть листьев мяты с сиропом в охлажденной чашке для джулепа (или в стакане Old Fashioned, если у вас его нет). Заправить стакан колотым льдом и налить бурбон. сверху. Быстро перемешайте и добавьте еще льда, пока стакан не остынет. Украсить листиками мяты.
МохитоВ шейкере взбейте восемь листьев мяты и простой сироп. Добавьте ром и сок лайма и взболтайте со льдом. Процедить в стакан Коллинза, добавить колотый лед и сверху с содовой. Украсить листиками мяты.
СаутсайдВзболтайте веточку мяты в шейкере.Добавьте остальные ингредиенты и взболтайте со льдом. Процедить в стакан купе. Украсить листом мяты.
Whisky SmashСмешайте лимонный сок, простой сироп и шесть листочков мяты. Добавьте виски и взболтайте с минимальным количеством льда. Процедите в рок-бокал поверх колотого льда и добавьте еще лед, чтобы наполнить стакан. Украсить веточкой мяты.
Если вы создаете сад с нуля, расширяете свой текущий ассортимент растений или хотите добавить новое разнообразие в свой кухонный подоконник, позвольте садовые эксперты SummerWinds помогут вам решить, что привезти домой дальше. Они могут дать обоснованные рекомендации, основанные на условиях выращивания в ваш дом, планируете ли вы использовать его для приготовления пищи или напитков, и если есть другие растения, с которыми он будет конкурировать.
О питомнике SummerWinds: Садовые центры SummerWinds — ведущий розничный продавец товаров для сада и питомников высокого класса. Со штаб-квартирой в Бойсе, Айдахо, SummerWinds управляет розничными питомниками в большом Фениксе, штат Аризона, и в Силиконовой долине, Калифорния, что делает его одним из крупнейших независимые розничные питомники на западе. SummerWinds обращается как к серьезным, так и к случайным садоводам, предлагая широкий выбор садоводства премиум-класса. продукты и дружелюбный и знающий персонал.
Мята — чрезвычайно универсальное растение, за которым легко ухаживать в саду. Лучше всего сажать его в контейнерах, так как он имеет тенденцию переходить в почву при посадке в землю. Помимо классических ароматов мяты, вы можете выращивать целый ряд различных сортов — отличное занятие для молодых садоводов.
Growing Mint — Основы Можно ли вырастить мяту из семян?Мяту можно вырастить из семян, но ее очень легко купить в садовом центре.В хорошем садовом центре также будет несколько разных сортов, которые можно попробовать подобрать к ряду блюд или напитков, которые вы хотите создать.
Что вам понадобится для выращивания мяты?Компост и горшки. И, конечно, семена (если вы хотите их так выращивать).
Подходит ли мята для выращивания в контейнерах?Мяту лучше всего выращивать в контейнерах, потому что она имеет тенденцию к очень быстрому росту и захватывает территорию, в которой растет.Старайтесь не выращивать разные виды мяты в одном контейнере, так как это повлияет на аромат растений.
Подходит ли мята для выращивания в земле?В то время как мята может расти в земле, она имеет тенденцию к очень быстрому росту и захватывать территорию, в которой растет. Если вы хотите, чтобы этого не произошло, выращивание в контейнере — ваш лучший способ посадки. Однако, если у вас есть пространство, в котором больше ничего не растет, и вы хотите заполнить его мятой, оно обязательно выживет.
Выращивание мяты в помещенииМята — идеальное растение для выращивания в помещении, и она будет расти практически на любом кухонном подоконнике. Он будет иметь умеренный климат от 18 до 21 ° C, и вам нужно будет следить за тем, чтобы он получал несколько часов солнечного света каждый день.
Mint имеет хорошо дренированную почву и предпочтителен в слегка тенистых местах. Держите почву влажной и ни в коем случае не допускайте переувлажнения.
Как часто нужно поливать мяту?Мята определенно не любит пересыхать, и если есть возможность, старайтесь поливать ее каждые несколько дней. Поддержание влажности почвы и поддержание определенного уровня влажности / влажности сохранит растение красивым и здоровым.
Насколько легко вырастить мяту?Легко! Мята — трава, которую легко выращивать. Хранить в контейнерах, иначе
Мяту можно собирать с весны примерно до сентября / октября или до первых заморозков.Сбор мяты — это не наука, это скорее сбор, поскольку она вам нужна.
Стоит отщипнуть верхушку стеблей, так как это побудит растение распуститься.
Мята — прекрасное растение для роста детей. Это очень просто, и поскольку его можно выращивать в горшках, это означает, что вы действительно можете проявить творческий подход к тому, как вы его выращиваете. Почему бы не использовать старые резиновые сапоги и не создать необычный сад с травами?
Приготовьте горшкиМы бы посоветовали сажать мяту в горшках, чтобы она не захватила весь сад.Наряду с другими травами мяте понравится находиться в горшке, и это также означает, что детям нужно будет ухаживать за растением, например, поливать его.
Вы можете выбрать традиционный горшок для выращивания мяты или поэкспериментировать с чем-нибудь более интересным. Попробуйте вырастить мяту в старых резиновых сапогах или даже попробовать использовать жестяные горшки и выращивать различные дома. Что бы вы ни выбрали, убедитесь, что на дне есть дренажные отверстия, чтобы оно не заболачивалось.
Сбор урожаяЗаготовка мяты очень проста и может быть сделана своими руками.Просто соберите мяту с растения, как только оно укоренится, и оно продолжит расти. В летние месяцы дети могут собирать листья, чтобы приготовить приятный прохладный мятный напиток, или ближе к концу вегетационного периода приготовить мятный соус.
Если вы заинтересованы в выращивании других трав в помещении, ознакомьтесь с нашей статьей о травах, которые можно выращивать в помещении .
.